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Name: 體育館碳烤
Add: 嘉義市垂楊路34號
Tel: 05-2780851
營業時間: PM5:00-AM2:30
Level(0-5):美味4 環境3.5 服務4
再訪率80%




雖然名為體育館碳烤
不過賣的可是新鮮又好吃的熱炒呢

今天用餐是坐在一樓的戶外區
覺得店家很貼心  
有把戶外用透明的簾子圍起來
所以除了不會太冷不會有風咻咻吹
還不會有蒼蠅啊髒空氣等困擾

五點多剛來的時候沒什麼人
我們做坐木頭色的桌子區

點菜囉~不過為什麼不在坐位點
要一湧而上哩?

因為店家的菜單其實狠Free!!
只有櫃檯這裡有菜單
不過呢也可以依照大家的喜好來客製化唷

還有Sepcial的~

食材區
我們通常都會站在這裡看看有什麼喜歡吃的
再跟老闆討論作法
看是要清炒還式紅燒都可以

好大好新鮮的蛤蠣
一定要來一盤的啊~

這裡也是各式各樣新鮮的漁獲海產
之前來我們都點鳳梨蝦球
老闆說問我們要不要吃新鮮的蝦?
因為蝦球是冷凍蝦
看到現場活跳跳的蝦我們就點囉

蔬菜類
之前點過苦瓜鹹蛋
今天問了老闆當季蔬菜是什麼
他說是豆苗
那就來盤清炒豆苗吧

桌上附贈的小菜
小盤的干絲
不過份量還蠻充足的

上菜速度很快

第一道  清炒豆苗 NT120
沒有過多的調味
保留了蔬菜的鮮甜
大火快炒下的豆苗好脆口
好好吃啊~

第二道  炒飯   NT50
C/P值超高的一道
硬是跟大吃市的炒飯不同啊
粒粒分明而且配料好豐富
有火腿、肉絲、蝦仁跟蛋還有青蔥
每次來必點

第三道  炒蛤蠣 NT150
媽咪呀  一百五十元這樣一大盤
只能說  拍謝啦台北的朋友們
這裡的蛤蠣就是產地直送啊
不但狠大一盤  而且蛤蠣顆顆壯碩飽滿
不會有空包彈更不會有不新鮮沒吐沙這種蝦事發生
而且連搭配的九層塔跟洋蔥也都炒得好好吃好下飯

有沒有看到~好大一個

份量很多

第四道  宮保皮蛋  NT150
也是狠推薦的一道
皮蛋酥酥脆脆的又有辣度
旁邊搭配的青椒、彩椒、洋蔥跟幸鮑菇也都有入味


第五道   蔥爆羊肉  NT180
這道我就覺得有點雷了
羊肉雖然沒什麼腥味
但肉片切的比較小吃起來不夠爽快
然後有點太鹹沒有層次感
價錢也高了一些


第六道   五經腸旺 NT170
這道我沒什麼感覺  不太辣
不過是姊妹來必點菜色之一
配料狠豐富 大腸給的不小氣
另外還有豆腐、鴨血、高麗菜、芹菜
整體來說份量也蠻夠的

第七道  蝦酥(鹹酥蝦) NT220
蝦子還算蠻新鮮的  有去腸泥
份量普通  蝦子不會很大、約二十隻
外殼炸的酥酥的
裹上厚厚的鹽是這道菜的特色
所以吃的時候要抖一抖
不然可能會被"鹹"到
 旁邊的蒜末、蔥末狠夠味
配著白飯肯定也能扒上好幾口


滿桌子的菜啊~好豐盛
吃的大家筷子都停不下來

今天五個人總共1060
一個人才212元
但是吃的超飽的!!

他們家的菜份量都算中大盤的
比一般百元熱炒的大盤很多!!
質感上也很不錯   海鮮夠新鮮 
當然也會有些菜色不是那麼讚
不過每次來吃都覺得很滿意
上菜快、中間來收盤也很勤
印象中以前點過鐵板豆腐也很棒
蜀川麻辣鍋跟體育館碳烤的熱炒
是每學期一定要吃上好幾回的好店哪

吃完大約七點多的時候
高朋滿座  座無虛席呀



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