Name:澳門骨堡
Add: 台北市中山區長安東路一段53巷2-2號
Tel:02-2568-1882
營業時間:12:00-04:00
Level(0-5):美味4 環境4 服務4
再訪率90%

澳門骨堡雖然位置很偏僻~不過也算是我經常來吃的一家店。大概是因為它的湯頭非常的鮮甜、豬大骨也好吃,粿條、花雕雞、粵府蹄筋都很美味,吃膩了麻辣鍋、酸菜白肉鍋,不如來澳門骨堡嚐嚐看這裡獨特的好味道吧!

服務人員會細心的把大骨放到鍋內燉煮。
除了大骨,鍋內原本就有芹菜、白蘿蔔等蔬菜。湯可無限續。
一鍋NT$699元,有四隻大骨。我們有六個人,另外加點,每隻NT$99元。

大骨不僅拿來啃上面的肉,用吸管來喝骨髓更是重頭戲呢~

今晚點的菜大部分服務生都會幫忙下到鍋內
所以我只拍了這個高麗菜(NT$80)
其他還有杏鮑菇(NT$100)、袖珍菇(NT$100)、手打花枝漿(NT$100)、凍豆腐(NT$70)、米血糕(NT$70)

店家特製的味增醬跟淡味醬油

粵府蹄筋(NT$250) 
真是又油又香啊
超級下飯的    馬上就請老闆送了兩碗白飯來

蘿蔔還切成愛心狀...

粿條(NT$90) 

非常的Q彈  也炒得很入味
不過份量有點少    
一份大概用一般的飯碗來裝約兩碗
所以六個人點兩分有點不夠吃

店家特製辣椒
狠辣    不過有種我不喜歡的中藥味

大骨怎麼吃?
店家會附手套...但大骨很熱  傻傻的用手套可是會被燙傷滴(如後面那位小姐)
讓我們這位夜夜磨刀的蓓蓓小姐來示範一下...拿起店家附的刀跟夾子就對了~!!

或是可以像這位先生這麼豪氣的直接拿起來啃
也不失為不錯的方法唷

大骨吃完了呢   可別急著丟...
先拿筷子把骨髓搗碎  
接著拿起店家貼心準備的小湯匙舀少許火鍋湯灌入

拿起吸管吸吸吸
超美味的骨髓湯啊啊啊
好喝又養顏美容哪

不過這大骨的洞有的大有的小
搞得我們這些人開口閉口的就是...
「我的洞很小耶!!很難用...」 →錯誤的示範...
咳咳~想必別桌應該覺得我們很...吧!!

這次吃的沒有很飽,六個人一個人大概318元。
之前還有點花雕雞的話一個人都要四五百元。
果然後來我們又去吃了鬆餅跟燒烤...

真的很喜歡這邊的湯頭,還有他的菜都很精緻、好吃!服務也很周到,像是大骨都是服務生一根一根幫我們放下去煮、煮好又分到我們盤子上來。火鍋料也都會幫我們放。是仙妮吃火鍋會常來的店,也推薦給大家唷!
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