PINKSANNIE。品客仙妮

Name:聖泰旻泰式主題生活料理
Add:嘉義市新民路723號
Tel:05-2831-808
Price:328+10%
Level:☆☆☆
營業時間：11:00-14:30;17:00-22:00

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位在嘉義市的聖泰旻有兩間
新民路的這間有兩層樓    是可選擇吃到飽的形式

進門的吧檯及裝潢擺飾

有供奉神明   應該是土地公及泰國的神

他們的logo  就行銷來說CIS的辨識度做的還不錯~

坐定位之後先來一壺泰式奶茶   非常甜
雖然老大說這就是泰式風格(老大很愛去泰國)

我的碗盤及杯子   不知道是否因為二樓被我們包場了(60人)
所以後來席間都沒來換過碗盤   只有上菜
一樓的位置大概也坐了有7-8成滿吧     生意應該不錯

★第一道菜  涼拌青木瓜  生高麗菜葉
不特別好吃的涼拌木瓜絲    高麗菜葉後來被我們拿去包打拋豬肉了
我們自創的吃法反而更好吃呢~!!

★蝦醬空心菜  味道一般般

★烤雞腿   當時送來以為是椒麻雞   
想說怎麼跟別家的完全不一樣XD
後來問小姐才知道是烤雞腿   肉質蠻嫩的  但有點油
旁邊的沾醬是以番茄醬為基底調製的

★打拋豬肉   獲得大家一致好評
其實就是豬絞肉炒一炒嘛(跟我們台灣的肉燥也蠻像的吼)
不過這家的打拋豬肉算我吃過好吃的
可能因為夠辣且九層塔的香氣有出來   所以超下飯
不過說到飯？吃到這裡飯還沒送來...囧rz

★涼拌牛肉  涼拌海鮮  泰北涼拌雞
海鮮跟牛肉都還不錯吃    海鮮用料實在  牛肉很嫩

★泰國米飯
常常吃泰式料理   不管是瓦城還是其它泰式99的小店
我都沒很認真的吃過他的米飯   今天認真的吃一下才發現原來泰國米是沒什麼味道的
不像台灣米會越嚼越甜    所以台灣米勝!!

★泰北烤豬   
吃起來就像是台灣的原住民山豬肉

★檸檬清蒸魚    魚肉很鮮嫩   口感的話就是一般的清蒸醬汁味道

★ 椰汁什錦海鮮   
這道對我們來說很特別   因為在別的地方沒吃過
有椰汁跟咖裡的感覺   然後上面很像是蛋花之類的
加上蛤蠣蝦子等材料去蒸煮   味道跟搭配都還不錯

★ 沙嗲雞   有點雷
雞肉可能是雞胸部位   處理的口感略老澀
沾醬有芝麻香    但吃起來味道卻不足

★ 泰式鐵板花枝豆腐  
鐵板的菜就是香、熱  燙口   不過我覺得這道是店家用來塞我們肚子空間用的

★椒麻雞   味道一般般   中上囉  
吃過的泰式料理中師大的伊洛瓦底算是讓我印象比較深刻
而且經常光臨用餐的一家

★水果茶   跟泰式料理不同的是   味道非常的淡也不甜

★ 月亮蝦餅   大家的評價是不夠酥  不夠厚
明明長的也跟其它家一樣    但吃起來的口感就硬是有差
大概就像是去吃義大利麵的時候可以感受到是真正的義式料理或是調理包那種fu!

★黃金炸三角/春捲   綠色的裡面是包咖哩馬鈴薯
味道很特別   外層也炸的酥脆     黃色的則是一般的春捲   但也不難吃



★ 涼拌冬粉  酸酸辣辣的  但冬粉不Q是爛爛的口感

★ 酸辣海鮮湯  裡面有蝦子蛤蠣等等海鮮
酸中帶點微辣   不會過酸所以很順口

★ 辣炒茄子  
茄子應該是先炸過(或過油)才拌以辣椒及九層塔去炒  顏色才會這麼漂亮
口感還不錯    有點油但是吃起來不會爛爛的  比學校的自助餐好喔!

後來大家又點了泰粿春捲、綠咖哩椰汁海鮮、不知道是什麼口味的清蒸魚、多多綠、聖代等
不過因為我去主持活動了所以來不及吃到也沒拍到照:S
不過大體來說他的菜色很多味道中等
說不出哪裡特別好吃或印象深刻
但以368的價位能夠吃到將近二十道菜及甜品
其實算是蠻物超所值的
服務態度也算很好    不管是出菜或是店家的反應都是很即時的
後來有個小小的插曲就是因為我們在樓上拍照太吵鬧
還被隔壁的店家報警    於是就來了一台警車加三個警察>  <

P.S 今天的dress code 泰式風～