Name:101九如
Add:台北市信義區市府路45號4F
Tel:02-8101-8598
營業時間:同101營業時間
Level(0-10):美味9 環境8 服務8
C/P值(越高代表越值得去，1-100%)：70%
本次用餐人數:5 平均消費:540
每當有國外友人回台灣
老秦很喜歡招待他們來吃101的九如
主要是因為九如的菜色好、環境也好
不過麻煩點的是好像不太能訂位(?)
(又或者是只有假日才這樣,不太確定)
這次跟我們一起在九如用餐的
是遠從威斯康辛回台的CJ&Chanyi夫婦
坐下來店員好像沒問要什麼茶
就遞上一壺潽洱茶
這點有點小扣分
不過他們家的潽洱煞是好喝
沒有臭味也不苦 順口啊
Menu很大一本
菜色種類豐富
今晚我點了...
金杯蝦鬆$380
松鼠黃魚$680
東坡肉$440
上海菜飯$190
絲瓜蝦仁小龍包$250
第一道 金杯蝦鬆
脆脆的外殼
加上大量新鮮的鮮蝦切丁、蔬菜
外面再以生菜葉包覆
各種不同層次口感的食材
彷彿在嘴內開起了派對般的
恣意彈跳著 熱情的舞動著
東坡肉附有燒餅
燒餅熱熱的 外頭酥脆裡頭香Q
看隔壁桌的外國人也點了這道
我想這道說是九如最招牌的一道菜也不為過了
東坡肉肥肉的部分真的是肥而不膩
相信不敢吃肥肉的人一定也會喜歡!
瘦肉的部分更是讓人驚呼
燉煮的入口即化
朋友說:Melted in your mouse...
果然沒錯啊
絲瓜蝦仁小籠包
一籠有八顆 大小比鼎泰豐的湯包大一點
看得出來他的皮也比較厚!
本來還覺的外表不太討喜
誰知道咬下去 真的是太驚喜了
外皮雖然厚但富有彈性
絲瓜跟蝦人的搭配好清爽!
感覺好適合夏天吃喔!!!
上海菜飯
一鍋份量不多 感覺2-3個人吃剛好
不油不膩也不過濕
青江菜跟炒磨菇把飯點綴得好好吃
讓我不知不覺的就多吃了好幾碗!!
松鼠黃魚
這道魚也很好吃
但相對來說C/P值就沒娜麼高了
因為畢竟一條要價快七百園呢
魚肉沒有土味
外皮炸得香酥裡頭狠嫩
醬汁偏酸但狠好入口
我們幾乎是魚肉連皮吃的一點不剩!
九如的用餐環境跟氣氛也很不錯!
開放式的用餐環境跟古色古香的桌椅狠有中國風!
最後服務生幫我們照的
他很機靈的問我們要不要用九如當背景XD
九如的上海菜真的是我百吃不膩的
雖然每次點都是同樣那幾道
其他的菜色都沒點過~撲
不過還是推薦給大家喔!!
一訪九如食記
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